Menu 3D et réalité augmentée pour restaurant

Photos, vue à 360° et réalité augmentée : trois usages différents

Une photo montre votre plat sous un angle choisi. Un modèle 3D permet au client de le faire tourner pour explorer sa présentation. La réalité augmentée (AR) ajoute une étape : l’appareil utilise sa caméra pour afficher le modèle dans la salle, sur une surface détectée.

Dans un menu ELUNEA, ces présentations complètent les informations essentielles : nom, prix, description et allergènes déclarés. Le client peut consulter une fiche classique même si son téléphone ne permet pas l’expérience en réalité augmentée.

Pour observer la différence, ouvrez notre menu de démonstration. Explorez un plat à 360°, puis utilisez le bouton de réalité augmentée sur un appareil compatible. Les visuels de démonstration illustrent le parcours ; les modèles de votre carte sont préparés à partir de vos propres captures.

Quels plats choisir pour votre premier menu 3D ?

Il n’est pas nécessaire de modéliser toute la carte. Commencez par des recettes qui restent suffisamment longtemps au menu et dont vous pouvez reproduire la présentation. Un dressage emblématique ou un dessert à plusieurs éléments peut profiter d’une vue sous différents angles.

• Un plat représentatif : choisissez une recette que votre équipe sert régulièrement et connaît bien.
• Une présentation stable : capturez la vaisselle et le dressage réellement utilisés en salle.
• Un besoin d’explication : repérez les plats qui suscitent des questions sur leur présentation ou leur composition.

La 3D ne remplace pas une description exacte. Elle ne permet pas de vérifier les ingrédients ou l’absence d’un allergène. Un changement important de recette ou de dressage peut nécessiter une nouvelle capture.

Comment créons-nous les modèles de vos plats ?

1. Préparation : nous définissons avec vous le lot de plats, la formule et les consignes de capture.
2. Capture par votre équipe : vous filmez chaque plat à 360° ou réalisez une série de photos selon les consignes, puis vous transmettez les fichiers.
3. Création et contrôle : nous préparons les modèles à distance et vérifions leur rendu avant activation dans votre carte.
4. Essai en salle : testez les modèles et l’ouverture AR avec les téléphones et la connexion disponibles dans votre établissement.

Le délai dépend du nombre de plats, de la qualité des captures et des corrections nécessaires. Il est confirmé avec vous avant le démarrage. Une présentation très brillante, transparente ou changeante mérite un essai avant de généraliser la capture.

Faut-il une application ? Quels téléphones sont compatibles ?

Le menu et les fiches s’ouvrent dans le navigateur, sans compte client ni application à télécharger. L’affichage en réalité augmentée dépend du téléphone et de ses fonctions disponibles : il passe par l’outil intégré de l’iPhone (Quick Look) ou d’Android (Scene Viewer) sur les appareils compatibles.

La connexion internet, l’éclairage et la détection de la surface influencent l’expérience. Si l’AR n’est pas disponible, les informations du plat et les photos restent accessibles. Testez donc le parcours sur plusieurs appareils avant de le présenter à toute votre clientèle.

Quel budget prévoir pour un menu 3D ELUNEA ?

Les modèles du lancement sont inclus une fois. Les abonnements ajoutent respectivement 3, 6 ou 12 créations ou remplacements par mois, dès le premier mois, sans report des quotas. Les créations supplémentaires font l’objet d’un devis accepté avant production. Retrouvez les limites de carte, les options et le total du premier paiement dans les tarifs ELUNEA.

Pour juger le rendu avant de choisir, essayez gratuitement avec deux de vos plats en 3D, sans carte bancaire. L’essai dure 14 jours à partir de la validation de votre premier plat en 3D.

Mesurer l’intérêt auprès de vos clients

Le tableau de bord permet de suivre les scans QR, les fiches consultées, les vues à 360°, les tentatives d’ouverture AR et les commandes enregistrées. Comparez des périodes et des plats comparables, en tenant compte du nombre de couverts, des prix et des changements de carte.

Ces observations aident à décider quels modèles conserver ou renouveler. Une ouverture AR ne prouve pas une vente, et les commandes enregistrées ne confirment pas leur encaissement. ELUNEA ne promet pas de pourcentage d’augmentation du chiffre d’affaires.

Vous préparez aussi votre première carte en ligne ? Suivez le guide pour créer un menu QR code de restaurant, de la préparation des informations aux tests avant le service.